Alejandro
Salcedo

Chef a domicilio &
Asesor gastronómico

Sobre mí

``Mis platos los crea el corazón, la mente los interpreta y las manos los ejecutan´´

FILOSOFÍA
Slow Food
EXPERIENCIA
Martín Berasategui (3* michelín) - Lasarte-Oria
Restaurant Frantzen (2* michelin) - Estocolmo (Suecia)
El Molino de Urdániz (1* michelin) - Urdániz (Navarra)
Roca Moo (1* michelin) - Barcelona
Nerua (1*michelin) - Bilbao
Venta de croquetas artesanales

¿Has probado mis croquetas?